葡萄灰黴病
學名:Botrytis cinerea Pers.
英名:Gray mold
分類地位:Ascomyconita子囊菌亞綱
Leotiales
Sclerotiniaceae菌核科
簡述:
病徵:
感染葉片時,多自葉端水孔處入侵,產生暗褐色或褐色的病斑,病斑周圍處具有黃暈,偶有輪紋;感染花穗或幼嫩果實時,在主穗軸的部分初為水浸狀細點,隨後病班擴大呈褐色軟腐,往往造成全果2/3以上腐敗,而無商品價值(1)。
觀察記錄:
園中的葡萄為剛形成果實的階段,因此尚未套袋,剛開始在葡萄園中發現了葡萄果穗末端呈褐色軟腐狀,剛開始看到時還不以為意,認為是由於幾天的大雨、潮濕造成葡萄軟爛,但隨後卻發現這樣的症狀不只僅限於一處,而是分布在園中各處有些葡萄上,因此初步判定為得病,帶回去做鏡檢。
圖一、葡萄園中多處發現末端具有褐色軟腐病徵的葡萄果穗。
將疑似感染灰黴病的葡萄樣品帶回實驗室後,請教老師確定其為葡萄灰黴病。
圖二,解剖顯微鏡下的葡萄灰黴病。
由圖二,菌絲上為產生孢子,為了可以觀察到其產孢方式,將樣品置於放沾水衛生紙的培養皿於室溫下放置兩天,等待其產孢。
圖三、置於放了沾水衛生紙的培養皿的樣品。
兩天後,置於解剖顯微鏡下,觀察到其菌絲長了不少,但是沒有很明顯的看到它產孢。
圖四、兩天後於解剖顯微鏡下觀察的樣子。菌絲長了,但未有明顯得產出孢子。
圖五、兩天後挑取樣品於光學顯微鏡下作鏡檢。可看到其分生孢子柄頂端有一頭狀突起,分生孢子呈卵球形。
斜紋夜盜
在這裡右發現了斜紋夜盜的蟲包,可知其發生真的很廣泛,因此在防疫檢疫上才會列為一重要害蟲。
圖六、斜紋夜盜的蟲包。
薊馬類取食最明顯的危害即是在葉脈周圍會有密密麻麻的褐色壞坥。
圖七、薊馬類取食造成的葉片危害。
蝸牛、蛞蝓類危害
蝸牛、蛞蝓類除了會取食葡萄的葉片以及果實外,其爬行所分泌的黏液及糞便會影響植株光合作用即降低葡萄品質(1)。而園中對於蝸牛、蛞蝓的防治及是定期噴灑殺蝸牛劑。
圖八、蝸牛以及蛞蝓。
生理性病害!?(未確定)
參訪過程中,還注意到園區內有些葉子會有半邊黃化的現象。
圖九、半邊黃化的葉子
雖然並不確定造成圖九症狀的原因,經由查找的文獻(1),當葡萄氮素缺乏時,其幼嫩枝條、葉柄、花穗會呈粉紅色或紅色,枝梢生長勢降低,新梢的基部,葉片間出現淺褐色壞死組織,嚴重時葉片會萎凋及脫落;此外,若是處於長期、冷涼的氣候下,葡萄枝梢會發育成冷涼型黃化症,可能會與缺氮的症狀混淆。
參考文獻
1.植物保護圖鑑系列-葡萄保護。2003。行政院農業委員會動植物防疫檢疫局。P.67~68,87~89,156~157。
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